无糖饮料能减肥营养师无糖饮料并不适合减肥人士

无糖饮料能减肥营养师无糖饮料并不适合减肥人士

　　 标榜“健康生活”的低糖或无糖饮料成为许多市民购买饮料的饮料是什么。昨日，蛮牛饮料是多家商超发现，此类饮品逐渐赢得货架“C位”，不少饮料品牌纷纷推出此类新产品。

　　 无糖饮料真的无糖吗？这种饮料是否有助于减肥？营养师告诉咖啡厅饮料前市面上的大部分无糖饮料其实是甜味剂饮料，可以代替高糖高热量的饮品，为甜瘾重的消费者提供“缓冲选择”，但并不能达到减肥效果。

　　 在江头福隆国际的一家便利店内，4个两米高的冰柜被各色饮料填满，其中一些标有“0糖、0脂肪、0卡路里”字样的饮料被摆放在醒目位置。店员吴说，不少顾客向她咨询低糖无糖饮料，也有顾客买饮料时仔细研究营养成分表。从年初开始，她就主动提高了此类饮料的进货量，目前店内低糖无糖饮料进货量达到饮料总量的%左右。

　　 一些供货商也在调整货品。乌石浦南路附近的一家便利店的店员告诉记如何制作碳酸饮料已将他们专柜主推的饮料调整为油切麦茶、乌龙茶等“减肥茶”。

　　 低糖无糖产品俨然成了饮料行业的新风口。根据凯度消费者指数研究报告，%的中国受访消费者声称正在尝试减糖产品；低糖无糖饮料2019年的销量增长13%，远高于饮料总体0.6%的增长率。

　　 为什么低糖无糖饮料受到人们青睐？什锦饮料了解到，不少人是为了减肥、控制热量摄入。“减肥期间，总是特别想喝甜味饮料。选择用代糖替换蔗糖的饮料，至少心里没有负罪感。”市民方说。

　　 还有不少市民提到，微博、小红书等社交媒体软件上红人、博主的推荐对他们的消费决策产生了响。还有一些美食博主会做相关饮料口味评测，让市民感到好奇，进而尝试。

　　 “大部分无糖饮料是用阿斯巴甜等甜味剂替代蔗糖、白砂糖及葡萄糖等传统糖类的甜味剂饮料。”复旦中山厦门院营养科主任陈红洁生分析说，甜味剂饮料味甜但热量低，满足部分消费者降低热量摄入的需求。

　　 饮用无糖饮料真的不会发胖吗？陈红洁生解释道，甜味剂饮料的主要作用是代替高糖高热量的饮品，为甜瘾重的消费者提供“缓冲选择”，并不能达到减肥效果。而且，甜味剂饮料能打开食欲，容易上瘾。

　泽中饮料民质疑无糖饮料噱头大，饮用存在健康风险。陈红洁说:“目前甜味剂饮料还存在争议，但市面上能够购买到的无糖饮料，里面所添加的甜味剂都是符合国家食品卫生法的，都是可以添加到饮料里的食品添加剂，不会对身体造成直接伤害，但不建议长期饮用。”他说，有减肥需要的市民，不建议喝饮料，对身体健康的饮品还是白开水，此外，市民可饮用柠檬水、淡茶水。

　　 受到年轻人青睐的奶茶，被陈红洁特别“点名”。他提醒市民，买奶茶时有“无糖”的选项，但只是不另外加糖，而奶茶本身配料中就含有糖分。奶茶还含有植脂末等添加物，长期饮用不利于心血管健康。(佛山饮料厂)